春天就是要吃那種新鮮的,五彩的,精致的,甜甜的,才能對得起自己在家這么多天不出去的貢獻!
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聽說大家最近都是因為不能出去卻又擋不住有一顆想吃的心開始了自學(xué)美食的道路。在朋友圈看見好友一條接一條的自制美食圖片下誰又能不為所動呢?
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但是你真的知道春天該吃什么嗎?今天我們就來盤點一下那些極具春天氣息的特色美食!
就是要品嘗春天的味道!
01
“美人肝”——南京名吃
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其實“美人肝”本身并不是什么了不得的東西,只是鴨子的胰臟,南京的土語叫“胰子白”。在傳統(tǒng)的清真菜中,是馬祥興化腐朽為神奇,使這道菜大放異彩,一躍為名菜之冠。當(dāng)然,“美人肝”的制作絕非易事,就說火候,便是講究得不能再講究,火候不足軟而不酥,火候太過皮而不嫩?!敖蜃又樱巢粎捑?,膾不厭細;傍秦淮左岸,與花長好,與月同圓?!边@副對聯(lián)傳神地寫出來南京人是多么的會吃。并且在擺盤時會放上新鮮的西蘭花,鴨肝與西蘭花的融合看上去便會食欲大增,嘗到更是贊不絕口!
馬祥興南京店
02
螺螄粉——柳州名吃
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關(guān)于螺螄粉的正宗做法眾說紛紜,但每一個版本都離不開田螺和米粉!其實螺螄粉最重要的就是田螺湯,一定要用新鮮的田螺,三四月份的田螺最新鮮,并且煲田螺湯要一個半小時最后將米粉煮熟加上鮮筍、花生、黃花菜、鮮嫩青菜等配料。田螺的鮮美與綠油油的時令青菜搭配再合適不過了!
03
油燜春筍——江南名吃
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春天最鮮嫩的蔬菜應(yīng)該就屬春筍了。江南雨水多少帶著些婉約,正是在這朦朧的時節(jié)春筍偷偷探出了頭。春筍味道清淡鮮嫩,營養(yǎng)豐富。含有充足的水分,特別是纖維素含量很高,是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。油燜春筍營養(yǎng)豐富,咸鮮適口,而且佐料不必加的過多,這樣會更加覺得筍絲的鮮美,非常適合老人和小孩食用!
04
“花月”什錦湯面——日本美食
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何謂“花月” ?春有百花秋有月,夏有涼風(fēng)冬有雪,或許四時的風(fēng)花雪月便是它的來歷。不一樣的美食所映射出來的地域文化也不同。其實這種什錦湯面,大概也誕生于“唐人屋敷”的時代,在幾種春天時節(jié)的蔬菜和豬肉片混炒在一起,蓋在湯面之上,不放醬油,也不用濃湯,用一個較深的盤子來盛放。味道不是很濃郁但慢慢品嘗便會有一種清香。
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春天的美食很多很多,每一樣都是春天饋贈給我們的禮物。每個人的心里,也都有自己獨特的春天美食,可能在鄉(xiāng)間又或許在河邊,可能在當(dāng)?shù)赜只蛟S在他鄉(xiāng)……
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但如此疫情時期,我們無法去遠行而食,那倒不如自己動手,將時令美食搬到家里的廚房和餐桌!聽說,宅家的日子你又解鎖了不少烹飪新技能!
同信天墅早已將寬敞明亮的廚房為您準(zhǔn)備好了!無論是U型廚房還是L型廚房,總有一款適合你!烹飪完后,和家人一起坐在雅致的餐廳,就著窗外的陽光、春天的花香品享春天的美食,該是多么愜意溫情!享用完美食,還可以去大大的雙開間陽臺消消食看看風(fēng)景,或者曬曬日光浴,感受春天的美好。同時天墅還配置了廚下凈水設(shè)備,讓每一次烹飪都有優(yōu)質(zhì)的飲用水,更安全更健康。
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而等到交付后,您還可以和家人體驗下樓就能吃遍各色美食的生活!因為小區(qū)配置約7000㎡獨立商業(yè),天南地北的美味,無論川菜、杭幫菜、粵菜,還是當(dāng)?shù)氐拿朗?,可能都在樓下,就在家門口!街角的咖啡店,也會在春日晴好的午后,給你優(yōu)雅放松的美好!
▼▲效果圖
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同時,天墅5公里大商新瑪特商圈,周邊商超林立,在這里你可以任意找尋春天的時蔬。
有了超齊全的蔬菜商超、明亮整潔的廚房,你還會讓自己的雙手在春天閑下來嗎?吃著自己親手做的食物,聽孩子老人的歡聲笑語,看窗外的云卷云舒,一切是不是都變得輕松了呢!建面約108-165㎡空中墅準(zhǔn)現(xiàn)房在售,16項云智能贈送,與你共赴美好生活。
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1、本資料為要約邀請,不作為要約或承諾;買賣雙方的權(quán)利義務(wù)以雙方簽訂的《商品房買賣合同》及其補充協(xié)議、附件等書面文件為準(zhǔn);
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